Dime cómo te alimentas y te diré si rindes bien en clase. Con el tiempo se ha observado que un gran número de estudiantes, tanto de instituto como de universidad, se alimenta con una dieta excesivamente pobre en nutrientes básicos y esenciales como frutas, verduras, cereales, legumbres, etc.

Sin embargo el consumo de comida rápida, bebidas con gas y excesivamente azucaradas, el abuso de comida rica en grasas saturadas, exceso de sal, entre otros; se viene disparando de un tiempo a esta parte. Esto trae muchas consecuencias para la salud, tanto a corto, medio y largo plazo. A corto plazo, al no estar alimentándonos todo lo bien que deberíamos,  a nivel cerebral estamos teniendo déficit de nutrientes que nos beneficiarían mucho a la hora de estudiar, por ejemplo a la hora de mejorar la atención, la capacidad de memorización…

De esta manera se ha visto que existe una falta de minerales y vitaminas básicas para dicha función, como el potasio, magnesio, hierro, fósforo, zinc y vitaminas A, C y D, por ejemplo.

Por tanto, nuestro consejo de hoy sería el de ayudaros a coger otro tipo de hábito alimenticio que os proporcione la suficiente energía para mejorar así este rendimiento intelectual.

 

Consejos básicos:

Realizar de 5 a 6 comidas al día, son importantes esos “picoteos” o tentempiés con frutos secos o algún lácteo, en vez de una bolsa de patatas fritas… o no saltarse jamás el desayuno, dándole el gran protagonismo que se merece donde no puede faltar la ración de hidratos con el pan, algo de proteína libre de grasa y alguna fruta cítrica que nos aporta buenas dosis de vitamina C. La comida del medio día será completa si lleva su parte de hidratos de carbono de absorción lenta (patatas, arroz, pasta), proteína (pavo, pollo, pescado, ternera..) y alguna ración de verdura.

En la merienda es muy recomendable tomar fruta y para cenar algo ligero te ayudará a dormir mejor y a levantarte mucho más despejado a la mañana siguiente.

 

furtas frescas

 

Así que, como veis tiene mucho que ver qué comemos y bebemos en esos momentos donde necesitamos la energía suficiente para conseguir ese alto rendimiento mental. Además de la dieta, en muchas ocasiones se puede recurrir a algún remedio natural a base de plantas medicinales o preparado con Jalea Real vitaminada por ejemplo, el Ginseng, el Eleuterococo, etc, etc.

 

Raíz de Ginseng

 

Y por último os resumo los 5 alimentos protagonistas de hoy para mejorar y no perder nunca esa energía mental:

 

1. El famoso y deseado chocolate

Cuanto más puro sea más contenido en cacao, menos materia grasa tendrá y por tanto más contenido en fósforo, potasio, magnesio, hierro y vitaminas tendrá.

 

2. Las verduras de hoja verde son una buena elección.

Además de la clorofila nos interesan por su gran aporte de diferentes vitaminas, minerales de todo tipo y fibra.

 

3. La carne magra.

Como su nombre indica es la que menos grasa tiene, puede ser de distintos animales, lo importante es que al ser más libre de grasa, principalmente nos aporta las proteínas suficientes para estar sanos, además algunos de los aminoácidos que tiene, ayudan a potenciar la concentración y los estados de alerta. También nos aleja del cansancio y el decaimiento anímico.

 

4. Frutos secos.

Si quieres buenas dosis de energía y que ocupen poco espacio en tu despensa, no deben faltarte los frutos secos!! Ricos en ácidos grasos esenciales, minerales como el calcio, hierro, potasio, fósforo, zinc, selenio..estos dos últimos cabe destacar de paso su alto poder antioxidante. Tampoco hay que dejar de lado su contenido en proteína y fibra.

 

5. ¿Hidratos de carbono?

Y por último y no menos importantes…nos dejábamos de nuevo los hidratos de carbono de absorción lenta, llamados así porque van a liberar la energía de manera progresiva en el tiempo, hablamos del arroz, los cereales, las patatas, la pasta, el pan, las legumbres como os he comentado antes.

 

Bien, pues espero haberos sido de gran ayuda y sobre todo mucho ánimo si eres uno de los muchos que está pasando por estos exámenes. Suerte y… ¡a por la matrícula!

 

Cada vez que nos ponemos a dieta por nuestra cuenta o de la mano de un nutricionista siempre aparece en algún momento el asunto del consumo de agua, si poco, mucho, dos litros ….ninguno, me resulta complicado pensar que hay personas que apenas consumen agua, algo necesario no sólo para adelgazar sino también para la salud.

La necesitamos no sólo para hidratar la piel, el agua es parte importante de multitud de procesos de nuestro cuerpo, de hecho somos un alto porcentaje agua. Es cierto que las necesidades de consumo dependen de nuestra actividad física, nuestra constitución, pero su consumo es realmente importante.

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¿Qué beneficios tiene el agua en nuestra dieta?

Por ejemplo, cuando nos podemos a dieta porque esta bebida sustituye en parte a otras que no nos facilitan tanto adelgazar (te recuerdo que el agua no tiene calorías…). En ocasiones reduce el hambre, pero no es porque nos llene, sino porque confundimos la sensación de apetito con la de sed.

Relacionado con la pérdida de peso está también el asunto del estreñimiento (no a todas las personas que se ponen a dieta les ocurre pero a muchas si), en estos casos es más que aconsejado aumentar el consumo, además mejora la digestión.

Muchas personas notan además que aumentando el consumo de agua depura más, se limpia el organismo de toxinas y de otros productos de desecho.

Si nos fijamos en otros puntos que no sea sólo el beneficio para controlar el sobrepeso, el agua nos aporta energía…..Piénsalo bien, cuando te encuentras cansado lo que te pide tu cuerpo es un buen vaso de agua,  el cansancio puede ser un síntoma de deshidratación..

Cuando hagas ejercicio físico, tanto si lo haces para adelgazar como si no,  no olvides tomarla, ya que con el sudor se elimina gran cantidad de agua y necesitamos seguir aportándola al organismo.

Y no nos olvidemos además de los beneficios de tomar agua para una piel hidratada, que ahora es importante con la llegada del calor pero lo es también en cualquier momento del año. Y por supuesto no olvidar que para la retención de líquidos, nada mejor que tomar agua para poder eliminarla, y nunca mejor dicho, tomando agua, facilitamos su eliminación y reducimos la retención de líquidos.

Un vaso de agua, claro que si!!! Siempre apetece.

 

Procedente de los Andes, la Maca es una apreciada y muy valiosa planta medicinal. En la población Inca, tradicionalmente formaba parte de la alimentación cotidiana, ayudaba a combatir el cansancio y no sólo eso, sino que la incorporaban incluso en sus danzas y rituales religiosos. Se utilizaba para mejorar distintos problemas de salud, desde dolores de huesos, articulaciones, incluso para mejorar la fertilidad!! Además los propios guerreros la tomaban para no perder la energía y el vigor ante las batallas. Por no mencionar las veces que la utilizaban para mejorar  y potenciar los comienzos de la actividad sexual en los jóvenes.

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También llamada “Ginseng de los Andes”, es rica en vitaminas del grupo B, vitamina C, hierro, calcio, yodo, fósforo, proteínas, carbohidratos.., por tanto, llamada así por tener propiedades energizantes y revitalizantes, con capacidad de mejorar el rendimiento tanto físico como intelectual. Si estás muy cansad@ y/o apátic@, se puede decir que esta planta te puede ayudar a encontrarte mucho más animado que de costumbre… Ver +

Ya estamos en primavera..otro cambio de estación a nuestro organismo, las temperaturas suben y empezamos a sentirnos más cansados de lo habitual.

Debemos llevar cuidado de no caer en círculos viciosos del tipo: como estoy cansado, dejo de hacer gimnasia, como más, intento dormir más horas a ver si así me recupero..pero te das cuenta de que no es así, por desgracia sigues igual o más agotado.

Siempre que se prolongue en el tiempo, es aconsejable acudir al médico para consultar esta “fatiga temporal” para descartar otros problemas de salud que podrían ir asociados. Es el caso de afecciones del tiroides, cambios hormonales, o incluso falta de hierro o anemia.

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¿Cómo ayudarnos con plantas medicinales para el cansancio?

En muchos casos esta situación desaparece en no mucho tiempo cuando se toma algún remedio natural o planta medicinal. Algunos de los remedios más conocidos dentro del mundo de la fitoterapia son el Ginseng, el Eleuterococo, la Maca, la Jalea Real, el Guaraná.., a muchas personas les son de gran ayuda.

Y por supuesto es de gran importancia no dejar de lado la alimentación…estás seguro de que comes de manera equilibrada, con suficientes nutrientes para combatir el cansancio??

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Nos encontramos empezando un año nuevo con todo tipo de propósitos para intentar mejorar nuestras vidas…al mismo tiempo, nos hemos cansado de comer y comer hasta la saciedad alimentos y bebidas, en ocasiones no tan saludables como parecen..

Todos estos días donde hemos cometido ciertos abusos en nuestra dieta, es ahora sobre todo cuando nos van pasando factura…cuando se nos ocurre pesarnos en la báscula y preferimos no mirar!!!

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Pues bien amigos, debido a estos excesos de azúcares, harinas blancas refinadas, grasas saturadas, alcohol y demás “golosinas”…puede que haya personas que se encuentren excesivamente cansadas, por no decir “hinchadas”… Encima han sido días donde muchos han roto su rutina diaria y esto hace también que a la vuelta de las vacaciones, el cuerpo tenga que volver a adaptarse a su nuevo ritmo, ritmo en el que suele haber mucho más estrés, y madrugones.

¿Cómo afectan los excesos alimenticios al hígado?

Uno de los órganos vitales que se resiente suele ser el hígado, ya que por él han pasado todos estos excesos y ha tenido que trabajar más que en todo el año seguramente, ayudando a eliminar toxinas, grasas..y todo tipo de elementos indeseados para que nos sintamos bien.

Si coincide que tu hígado ya estaba un poquito “intoxicado” o cargado de más, o sea, que puede que trabajara más despacio de lo normal, todavía más riesgo para que tanto durante y tras las navidades, te encuentres todavía más pesado, sobre todo a nivel digestivo que es lo que más fácilmente observamos.

No está de más que consultes con tu médico si te notas algún síntoma raro de este tipo o bien te encuentras muy cansado, ya que, esto puede ser debido en algunos casos a algún problema hepático.

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Mientras tanto, podemos recurrir a una planta medicinal que sé que funciona fenomenal para “limpiar” y desintoxicar nuestro hígado de tantos excesos ….se trata del Cardo Mariano. Esta planta junto con una alimentación mucho más baja en grasas y azúcares (más ligera..), será la aliada perfecta para volver a sentirnos bien y que todo nuestro sistema digestivo comience también con mejor pie el año nuevo… Que después de tantas satisfacciones que nos da, tampoco cuesta tanto cuidarlo un poquito de vez en cuando.

El Cardo Mariano es un excelente protector y regenerante del hígado, de manera que ayuda a que las partes afectadas se “curen” con mayor rapidez y eficacia.

Conseguimos así eliminar mejor las sustancias nocivas para el organismo como el alcohol y otros tóxicos de origen alimentario. Y de paso también nos ayudará a realizar mejor la digestión.

Para que resulte más fácil combatir esa falta de energía asociada a veces a estados de fatiga constante,  contamos también con plantas medicinales adaptógenas como el Eleuterococo o el Ginseng, no lo olvidéis!!

 

Nos encontramos en todo el meridiano de las fiestas navideñas..son días en los que dejamos de lado los “buenos hábitos” como ir al gimnasio.., y nos inclinamos más hacia el sedentarismo y las grandes “comilonas”..habrá que esperar unos cuantos días..a esos grandes própositos que llegan de la mano del año nuevo para ponernos manos a la obra..por otro lado, parece que cada vez hay más adeptos a los gimnasios o a salir a correr al aire libre, caminar, ir en bici etc..

Durante estos días, donde solemos comer en exceso se hace imprescindible ir compensando, además de con platos más ligeros,  con algún tipo de ejercicio físico. De esta manera, iremos quemando el exceso de calorías que vamos ingiriendo a diario prácticamente.

ejercicio y cansancio plantas medicinales

El problema es que entre el frío que hace, los preparativos navideños tanto del hogar como de las comidas en familia, vamos sacando tiempo para todo menos para ir al gimnasio. Aquí se libran los que tienen que sacar a pasear a sus mascotas que no les queda otra que salir a caminar al menos 3 veces al día. Si a todo esto le sumamos que por el trabajo y el estrés nos sentimos muy cansados y  fatigados…, cada vez nos cuesta más empezar a coger un buen hábito de este estilo.

Podemos recurrir a un profesional, es decir, a un entrenador personal, o profesor del gimnasio en cuestión, que nos proponga una tabla de ejercicios que sean lo más acordes a nuestro tipo y condición física.

Sobre todo, me llama la atención la importancia que tiene hacer estos entrenamientos con cabeza y un profesional detrás, que nos informe correctamente. Si no quieres acabar fulminado el primer día y le cojas tanto miedo a la fatiga física que no quieras volver en tu vida a pisar un gimnasio, se vuelve importantísimo este tipo de asesoramiento; tanto a nivel de cómo realizar correctamente los ejercicios, como del tipo de alimentación y complementos (remedios naturales a base de plantas medicinales, oligoelementos, etc) que puedas tomar tras realizar este tipo de esfuerzos.

¿Cómo influye la dieta a la hora de hacer deporte?

Una dieta sana y específica para cada tipo de entrenamiento se vuelve fundamental. No es lo mismo una persona que se dedique a correr 2 días por semana que otra que esté todos los días levantando pesas con el fin de aumentar su volumen muscular. Es curioso a la vez que muy interesante observar los distintos consejos que a nivel nutricional existen para reponer antes o después la energía física.

Hagamos el ejercicio que hagamos es importante proporcionar las reservas de nutrientes que más se hayan visto afectadas en cada tipo de ejercicio.

La dieta tras el ejercicio físico debe estar encaminada a reponer las pérdidas de agua, electrolitos que perdemos con el sudor, además de los depósitos de glucógeno. De esta manera evitaremos la fatiga muscular incluso las temidas “agujetas”.

 ejercicio bici plantas medicinales

Se aconseja que tras pasar entre 60 y 90 minutos de haber hecho el ejercicio, se ingiera suficientes proteínas junto a hidratos de carbono, mientras las proteínas se encargan de ayudar a reponer las fibras musculares, los hidratos rellenarán las reservas de glucosa que se hayan consumido durante el esfuerzo físico.

Beber suficientes líquidos también es imprescindible para ayudar a mejorar la circulación sanguínea a la vez que potenciaremos la eliminación de toxinas a través de la orina .

Dentro de las proteínas son válidos todo tipo de pescados, carnes, lo más magras posibles ( bajas en grasas), las claras de huevo, lácteos, frutos secos…y dentro de los hidratos, se encuentran las bebidas isotónicas, los cereales, el pan, el arroz o incluso algunas frutas como los plátanos.

Os propongo para el próximo día un menú basado en estos consejos, muchas gracias y Feliz Navidad!!


 
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